Clik here to view.
TuesdayGT: Saarland Gin and Tonic
Med den nye Doctor Polidori’s Dry Tonic har folkene bag den sydtyske landbrugsgin Ferdinand’s Saar Dry Gin begået endnu en genistreg. Den er super tør, urtet, let krydret og blomstret, og så er den det...
View ArticleClik here to view.
I audiens hos Jon Hillgren – Hernö Gin
Utallige priser, udvidelse af destilleriet og et stadigt voksende sortiment. Siden Jon Hillgren præsenterede sin første gin den 1. december 2012 er det gået stærkt, og i dag er Hernö Gin det største...
View ArticleClik here to view.
Indisk Gin & Dine-aften på Verandah
Der venter helt ekstraordinære smagsoplevelser, når Verandah og En Verden af Gin den 1. oktober igen inviterer til en eksklusiv Gin & Dine aften med foredrag, cocktails og masser af indisk mad. En...
View ArticleClik here to view.
Copenhagen Gin Club rykker ud i virkeligheden
I snart tre år har Facebooksiden Copenhagen Gin Club fungeret som En Verden af Gins forlængede arm på Facebook. Udover at destribuere artikler fra En Verden af Gin, har Copenhagen Gin Club også haft...
View ArticleClik here to view.
Anmeldelse: Brecon Gin
Vurdering: 3/5 Wales har længe været whiskyland, men Brecon Botanicals Gin og Brecon Special Reserve Gin fra whiskydestilleriet Penderyn Distillery er begge eksempler på, at der bestemt findes...
View ArticleClik here to view.
Ginbog: Gin – Verdens mest aromatiske spiritus
Med bøger som ’Classic Gin’ (2000) og ’The Mixellany Guide to Gin’ (2009) og et utal af artikler om gin til aviser og magasiner, er det meget overraskende, at den erfarne forfatter og ginskribent...
View ArticleClik here to view.
International Gin and Tonic Day
Årets anden Gin & Tonic Day er lige om hjørnet – denne gang er der tale om ‘International Gin and Tonic Day’. Og Ifølge Wikipedia har man fast fejret Gin & Tonic den 19. oktober siden 2010....
View ArticleClik here to view.
Vind billetter til Sipsmithsmagning
Onsdag den 11. november indtager Sipsmith Hotel Josty på Frederiksberg, og nu har du mulighed for vinde billetter til arrangementet. November byder i år på meget andet end regnvejr og mærkeligt...
View ArticleClik here to view.
Anmeldelse: Blind Tiger Gin
Vurdering: 5/5 Et smukt gadekryds mellem den traditionelle og den moderne belgiske spiritus. Med lette maltede noter og en ganske krydret smagsprofil, er den belgiske Blind Tiger Gin stærkt inspireret...
View ArticleClik here to view.
Anmeldelse: Monkey 47 Distiller’s Cut 2015
Vurdering: 4/5 Der er i det mindste ét lyspunkt i denne kolde, mørke og våde tid. Black Forrest Distillers har frigivet deres årlige vintage gin, Monkey 47 Distiller’s Cut 2015, hvor destillatøren har...
View ArticleClik here to view.
Jul i det lille destilleri
Det har været et vildt år for det lille københavnske destilleri i Kastrup. Henrik Brinks og hans Copenhagen Distillery lancerede i maj ginnen Copenhagen Dry Gin som det første produkt. Siden er en lang...
View ArticleClik here to view.
Anmeldelse: Siegfried Rheinland Dry Gin
Vurdering: 4/5 Der sker meget på ginområdet i Tyskland i disse år. Seneste skud på stammen hedder Siegfried Rheinland Dry Gin, der bag den tætte tåge af storytelling faktisk gemmer på fremragende...
View ArticleClik here to view.
Årets bedste gins – 2015
Intet nytår uden tilbageblik og favoritlister, og med afslutningen af 2015 og begyndelsen på 2016 må det være på sin plads med en kort liste over nogle af de bedste og mest interessante ginner, der...
View ArticleClik here to view.
Vejen til DM
I 2015 opnåede bartender Ulrich Deleuran Steffensen et af sine største professionelle mål til dato, da han vandt den tekniske pris ved DM i Klassisk Cocktail og Flair. Forud for dette års konkurrence...
View ArticleClik here to view.
New Yorks lokale ginperler
Efter kun få dage i storbyen stod det klart, at New York er et sandt ginparadis med lokale gindestillerier, verdensklasse cocktailbarer og en stemning, der er mere end fængende. “There is something in...
View ArticleClik here to view.
Festivalens midtpunkt
Når NorthSide atter byder op til dans i Ådalen ved Aarhus, bliver det ikke bare til tonerne af Lukas Graham og Sigur Rós. Det bliver også med velsmag fra danske Spirit of Njord, der sammen med nogle af...
View ArticleClik here to view.
Gin & Tonic – fra subzero til sublim
Torsdag den 29. september tager vi tilløb til den lange, våde og kolde danske vinter med en ginfestival af den sjove og nørdede slags. En Verden af Gin er gået sammen med ginbloggen WhyNotGin,...
View ArticleClik here to view.
Anmeldelse: Mosgaard Dry Gin
Vurdering: 4/5 Hver gang en ny dansk gin frigives, bør rigets kanoner salutere. Så stort er det, når den danske ginkategori udvides med nye vidundere. Seneste skud på enebærstammen er fynske Mosgaard...
View ArticleClik here to view.
Den ultimative udfordring
Der findes et væld af bartenderkonkurrencer derude, men kun få udfordrer i samme grad bartendernes evner som Hernö Gin Cocktail Awards. – You can take the girl out of the city, but you can’t take the...
View ArticleClik here to view.
Ginsmagning – De nye danske ginner
Copenhagen Gin Club sætter i november måned fokus på den nye danske ginscene med en smagning af de fem nyeste danske ginner på markedet. Der er sket rigtig meget på den danske ginscene de seneste par...
View Article