Nuance, huacatay, sacha inchi og camu-camu. Det er blot nogle af de særprægede botanicals, man benytter, når man som sydamerikanske gindestillatør kaster sig ud i produktionen af lokal gin.
Den sydamerikanske ginscene er for alvor begyndt at røre på, og i lande som Brasilien, Argentina, Chile og Peru er lokale ginner tilsmagt med sydamerikanske ingredienser ved at få godt fat. Det er spændende, eksotisk og meget anderledes end europæisk gin.
Den 15. august afholder vi et sydamerikansk gin- og cocktailarrangement på Kester Thomas i København. Vi får besøg af importør og distributør Taste of Perú, der med sin peruvianske baggrund giver os en introduktion til den sydamerikanske ginscene og landets eksotiske mad og spirituskultur.
Til arrangementet smager vi nærmere på The Inca Distillerys to ginner GIN’CA og Amazonian Gin, der er inspireret af henholdsvis Andesbjergene og Amazonas tropiske regnskov – både som neat og fortolket i cocktails. Alt sammen ledsaget af peruvianske snacks kreeret specielt til lejligheden.
Arrangementet foregår, torsdag den 15. august 2019 kl. 19.00 hos Kester Thomas Studiestræde 9, 1455 København. Prisen er 275 kroner per person.
Billetter kan købes via Place2book her.
Alle deltagere skal være fyldt 18 år ved arrangementets start. Købte billetter kan ikke byttes eller refunderes.